La maltodextrine est un glucide complexe (oligosaccharide) d’assimilation rapide d’un goût neutre et peu sucré. La maltodextrine Nutrimuscle a une composition typique de 2 % de glucose, 7 % de maltose et 91 % d’oligo et polysaccharides. Elle constitue une source de glucides d’index glycémique élevé (95).

Apport énergétique important La maltodextrine Nutrimuscle est une source d'énergie musculaire issue de polymères de glucose uniques. Très digeste et d'absorption rapide, la maltodextrine Nutrimuscle évite les coups de pompe et les hypoglycémies, aussi bien durant un effort qu'au cours de la journée. Absorption rapide L’osmolarité de la maltodextrine Nutrimuscle étant plus faible que l’osmolarité du sang humain, la maltodextrine quittera rapidement l’estomac pour être vite absorbée par l’intestin. L’osmolarité de la maltodextrine Nutrimuscle est de 40 pour 50 g de maltodextrine par litre d’eau, de 89 pour 100 g de maltodextrine par litre d’eau et de 147 pour 150 g de maltodextrine par litre d’eau.